Vinotecas Termoeléctricas para vinos Tintos de Cave Vinum
Las Vinotecas Termoeléctricas Cave Vinum son especialmente diseñadas para vinos Tintos y con una capacidad media de botellas.
Entre sus modelos más conocidos destacamos las siguientes Vinotecas :
- Vinoteca Cave Vinum CV-12N para 12 botellas de vino
- Vinoteca Cave Vinum CV-28TB para 28 botellas de vino
- Vinoteca Cave Vinum CV-18D para 18 botellas
A continuación queremos explicar el funcionamiento de este tipo de refrigeración . Esto se puede realizar comparándolas con los pares termoeléctricos, que se utilizan, por ejemplo, para medir la temperatura en un laboratorio de calefacción o aire acondicionado. En un par termoeléctrico, la unión de dos alambres de metales diferentes se coloca en contacto con la superficie cuya temperatura se desea medir. Cuando se produce un cambio de temperatura, se genera un pequeño voltaje y, mediante un potenciómetro, se mide la temperatura.